Egyiptomi közös krémek, Navigációs menü
Fontos tudnivalók Egyiptomba utazók számára Melyik időzónában található Egyiptom? Milyen az időjárás Egyiptomban?
Sör, ser, serital — sokféleképpen nevezik a folyékony kenyeret, a malátából és komlóból egyiptomi közös krémek habos italt. Története jóformán egyidős az emberi kultúrával, és régen valóban ételként fogyasztották.
A folyékony kenyér Régészeti leletek alapján már a Kék-Nílus völgyében is készítettek sört: Szudán területén közel éves, sörmaradványokat tartalmazó agyagedényt találtak. Észak-Kínában még korábbi, éves leletekre is bukkantak, ahol galagonyával, mézzel és szőlővel ízesítették a sört.
A sört a szegények és a gazdagok is ugyanúgy szerették, amit az ókorban árpakenyérből készítettek: a kenyeret vízbe áztatták, megvárták, amíg megerjedt, végül datolyával ízesítették.
Az egyiptomiaknál a sör és az élelem neve közös eredetű volt, a darabos sört élelemként is fogyasztották, így a folyékony kenyér egészen új értelmet nyer. Az italt kenyérdarabokkal együtt, szűrtelenül és szűrve is szerették, a nedűt korabeli szívószálak gyanánt nádszállal, szalmaszállal itták ki a korsókból. A Közel-Keleten a darabok kiszűrésére speciális, saját szűrős fedeles korsókat is készítettek.
Akkoriban mézzel és gyümölcssűrítménnyel ízesítették az italt, és a készítését olyannyira komolyan vették, hogy még Hammurapi törvényoszlopán is szabályozták az eljárás folyamatát, aki pedig megszegte, megbüntették. Egyiptomban olyan varázserőt tulajdonítottak a sörnek, ami köré az Égi Tehén mítosza is épült: Ré főisten papok és egyiptomi közös krémek segítségével mentette meg az emberiséget.
A bőrápolás titka Ha gyönyörű bőrre vágyunk, először önmagunkat kell megértenünk! Az igazi titok nemcsak minden Energy kozmetikumban rejlik, hanem saját magunkban is, mélyen, legbelül.
A sörnek külön ünnepe is volt, amit a Nílus áradási évszakának De nemcsak az egyiptomiak és a kínaiak, hanem a gabonatermesztő germánok is nagy sörfőzők hírében álltak már a 4. A mai Belgium területe, az akkori Flandria is híres volt sörfőzéséről, de az ókori és a kora középkori sörök inkább árpalevek voltak, ugyanis komlót akkor még a térdbetegségről szól tartalmaztak.
A szerzetesek itala, a ma ismert sör születése A középkorban a földművelésből élő parasztok gyakran sörrel fizették meg az egyházi adót, de a szerzetesek is nagy sörfogyasztók hírében álltak, ugyanis sörrel könnyebben átvészelhették a böjtöt.
Az ókorból ismert árpalé valójában a szerzeteseknek köszönhetően ismerkedett meg a komlóval, és vált azzá a sörré, amit ma is iszunk. Angliában az as évek közepétől, Egyiptomi közös krémek.
Henrik idejében vált népszerűvé a sörfőzés, a bajoroknál pedig sörtisztasági törvényt is hoztak. A törvény szerint akkoriban kizárólag komló, maláta és víz hozzáadásával készülhetett sör, az élesztő csak később jelent meg az összetevők között, mint elfogadott hozzávaló.
Az ipari forradalom után a serfőző céheket idővel teljesen kiszorították a sergyárak, a többi pedig már máig tartó történelem.